Bonless Beef Knucle (Rabadilha) 17.685,36 Kz
Esta peça é muito saborosa, tenra e com inúmeras possibilidades na cozinha. Encontra-se na perna da vaca, ligada à anca e com uma ligeira camada de gordura a cobri-la de um lado. Pode comprar-se a peça inteira ou, se preferir, servimo-la em filetes.
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